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¿Qué mejores combustibles que el sol y las aceitunas?

Gracias a la combinación de un sistema de energía solar fotovoltaica para autoconsumo y biomasa de hueso de aceituna para calefacción, una explotación familiar dedicada al engorde de pollos en Fuenterrobles (Valencia) ha conseguido reducir cerca del 60% del gasto energético respecto a una granja convencional, demostrando, una vez más,  que la modernización y la sostenibilidad pueden ir de la mano en  zonas rurales.
¿Qué mejores combustibles que el sol y las aceitunas?
Los hermanos Mislata han logrado transformar su granja avícola de Fuenterrobles en un referente de eficiencia energética. El núcleo del proyecto es una instalación fotovoltaica conectada a inversores que alimentan directamente el sistema de ventilación y climatización de las naves. Este sistema de autoconsumo reduce notablemente la dependencia de la red eléctrica y aumenta la estabilidad del suministro, factores clave para el bienestar animal y la rentabilidad de la explotación.

“En una granja, un corte eléctrico puede causar un desastre”, explica Miguel Mislata, que está al frente del proyecto. “Saber que tenemos respaldo solar nos da tranquilidad y seguridad, además de permitirnos un ahorro en la factura de la luz muy importante”.

Para la calefacción, los hermanos Mislata utilizan una caldera de agua alimentada con hueso de aceituna, un biocombustible económico y abundante en la zona. Este sistema permite mantener la temperatura óptima en las naves durante todo el año, reduciendo el uso de combustibles fósiles y minimizando las emisiones de CO₂.

“El hueso de aceituna ofrece un poder calorífico similar al pellet, pero a un coste mucho menor”, explica Miguel. “Con este sistema se puede aprovechar un residuo agrícola local, cerrando el ciclo de sostenibilidad”, añade.

Además de la nave de Fuenterrobles, la explotación cuenta con otras tres naves de engorde de pollos y otras tantas de gallinas reproductoras. Todas ellas en la comarca de Utiel-Requena y adaptadas a un modelo de producción sostenible.

Esta transformación ha sido posible, en parte, gracias a los planes de mejora y ayudas públicas cofinanciadas con fondos Feader (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural), que han permitido amortizar la inversión inicial y acelerar la implantación de estas tecnologías limpias. Se enmarca dentro del proyecto Ecoloop por parte de AVA-Asaja. Una iniciativa europea que tiene como objetivo impulsar la transición energética y la economía circular en zonas rurales.

Pepe

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Suso

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