Ambas compañías afirman que esta iniciativa permitirá a Lactalis alcanzar una reducción del 76% en sus emisiones de CO₂ de alcance 1 y 2 en España respecto a 2019, reforzando su posición como referente de sostenibilidad en la industria láctea. En concreto, cada planta contará con una caldera de vapor saturado de 10 toneladas/hora a 16 bar(g), alimentada con biomasa agroforestal certificada procedente de los territorios colindantes.
Esta tecnología permitirá sustituir el uso de gas natural por energía térmica renovable, con una capacidad de generación de 37.000 MWh/año en Villarrobledo y de 41.000 Mhw/año en Granadao en el entorno de 40.000 MWh/año por planta, incrementando de forma significativa la energía verde que aportan las plantas fotovoltaicas ya operativas en ambos emplazamientos.
Biomasa certificada y economía circular
Magnon afirma que toda la biomasa utilizada cumplirá los estándares europeos de sostenibilidad, asegurando trazabilidad y un impacto neutro en emisiones. El proyecto también contempla tecnologías innovadoras para la gestión de energía térmica y la valorización de subproductos como cenizas o escorias, que podrán reutilizarse como fertilizantes agrícolas o combustibles alternativos. De esta forma, la economía circular se integra directamente en el funcionamiento diario de las plantas.
Según las estimaciones actuales, las instalaciones estarán operativas a partir de junio de 2026 y generarán unos 20 empleos por planta, entre puestos directos e indirectos.
David Saliot, CEO de Lactalis España y Portugal: "Este avance supone un nuevo hito en nuestra estrategia de descarbonización industrial en España, ya que la compañía no solo cumple así los compromisos climáticos, sino que los supera con visión, rigor y ambición".
Guillermo Negro, CEO de Magnon: "Esta colaboración Nos permite aportar todo nuestro conocimiento en soluciones energéticas sostenibles, con un enfoque industrial y comprometido con el entorno".
Una hoja de ruta climática consolidada
Estas iniciativas se enmarcan dentro del plan de responsabilidad social corporativa de Lactalis, cuyos objetivos de descarbonización han sido validados por la iniciativa Science Based Targets (SBTi). Desde 2019, la compañía ha reducido un 69,3% sus emisiones en España y, con las nuevas plantas, se prevé alcanzar el 76%.
La transición energética de Lactalis se ha realizado en distintas etapas. En 2020, ya se reemplazó el uso de gasoil por gas natural en Granada, logrando una reducción del 88% en las emisiones locales. Un año antes, la empresa firmó un acuerdo PPA con Engie para garantizar que al menos el 50% de su demanda eléctrica provenga de fuentes renovables. A partir de 2021, comenzó también el despliegue de plantas fotovoltaicas en Granada, Villarrobledo, Marchamalo y Mollerussa, cubriendo actualmente entre el 10% y el 23% del consumo eléctrico de cada fábrica.
Ahora, el enfoque se centra en la energía térmica, clave en los procesos industriales del sector alimentario. Además, Lactalis forma parte de la Alianza Q-Cero, impulsada por Iberdrola, para acelerar la descarbonización térmica en la industria española.
